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Products全自動菠蘿汁生產線
簡要描述：
全自動菠蘿汁生產線將新鮮的菠蘿加工成清汁\濁汁，并包裝在屋頂包、利樂包、無菌袋、無菌大桶等多種容器中，實現其冷鏈或者常溫銷售的目的。
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全自動菠蘿汁生產線系統說明
菠蘿為著名熱帶水果，因其果肉細膩，風味獨特，深受人們喜愛，所以素有“熱帶果王”之譽稱。菠蘿加工整廠設備是將新鮮菠蘿經過清洗、去皮去核、打漿、破碎、榨汁、酶解、膜過濾、濃縮、殺菌、灌裝等過程，將新鮮的菠蘿加工成清汁濁汁，并包裝在屋頂包、利樂包、無菌袋、無菌大桶等多種容器中，實現其冷鏈或者常溫銷售的目的。
全自動菠蘿汁生產線特點
* 處理量從60噸/天到1500噸/天。* 可以處理特征相似的水果。
* 利用芒果高效去核去皮機可以有效提高芒果的出汁率。
* 利用帶式榨汁機提高菠蘿的榨汁效率和出汁率。* 可實現生產過程全程PLC控制，節省勞動力且便于生產管理。
* 低溫真空濃縮，zui大限度保留風味物質與營養素，并節約能源。* 無菌型管式殺菌與無菌大桶灌裝，生產出高品質的無菌果汁產品* 全自動CIP清洗，保證整線設備的食品衛生安全要求。
技術參數
原料 | 新鮮芒果菠蘿 |
成品 | 芒果菠蘿清汁或濁汁，NFC或濃縮汁 |
產能 | 60噸/天-1500噸/天 |
出汁率 | 50-75% |
NFC固形物含量 | 10-20Brix |
濃縮汁固形物含量 | 60~72Brix |
成品包裝 | 無菌大袋/屋頂包 /利樂包 /PET瓶 |
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